quarta-feira, 27 de março de 2013

Iogurte Natural

Ingredientes:
1 litro de leite integral
1 copo de iogurte natural integral


Preparo:
Ferver o leite de deixar ficar morno.
Juntar o copo de iogurte natural com o leite morno, misturar bem e deixar descansar por 12 horas.
Após 12 horas, ele ficará como o iogurte natural. Colocar na geladeira e servir com açucar ou mel ou batido no liquidificador com alguma fruta.


Dica:
Durante as 12 horas de descanso não pode ser mexido. 
Colocar dentro do forno ou no microondas (sem ligar).

Rendimento:
5 porções - 1 porção = 147 calorias

Receitas Saudáveis da Família
Ricardo José Manduchi da Silva

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